Dalam makanan keseharian, tentunya Anda harus mempertimbangkan dari segi kandungan gizi yang ada di dalamnya.

Hal ini lantaran demi memastikan jika makanan yang disantap tersebut bisa memenuhi kebutuhan gizi harian Anda.

Salah satu jenis nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh yakni protein.

Untuk itu pastikan Anda mengetahui daftar makanan sehat yang mengandung protein sehingga bisa diambil manfaat besarnya.

 

Protein adalah komponen penting untuk pembentukan dan perbaikan sel di dalam tubuh.

Untuk itu, tak heran jika manfaat protein pada tubuh sendiri sangat banyak. Berikut ini beberapa manfaat protein yang harus Anda ketahui:

• Protein dibutuhkan untuk membantu pembentukan otot, tulang, tulang rawan, kulit dan juga darah.
• Membantu, menguatkan dan memperbaiki hingga mengganti jaringan tubuh yang rusak. Misalnya saja keratin yang bisa perkuat rambut dan juga kolagen yang bisa tunjang jaringan ikat di kulit.
• Menjadikan hormon yang fungsinya membantu sel untuk mengirimkan pesan dan juga mengkoordinasikan fungsi sel serta organ yang ada di tubuh.
• Protein pun bisa membuat antibodi dalam sistem kekebalan tubuh.
• Penting sekali protein demi pertumbuhan dan juga perkembangan masa anak, remaja, sampai wanita hamil serta janin yang ada di perutnya.
• Protein ternyata juga terlibat di dalam kontraksi dan gerakan otot misalnya protein aktin dan juga myosin.
• Menjadikan enzim yang fungsinya memfasilitasi dalam reaksi biokimia dan metabolisme di tubuh.

 

Dengan mengetahui manfaat yang dimiliki oleh protein, maka ada baiknya Anda pun tahu daftar makanan sehat yang mengandung protein tinggi.

Sebetulnya banyak sekali makanan di sekitar kita yang memiliki kandungan protein sangat kaya.

Dengan demikian Anda bisa memasukkannya dalam menu harian sehingga bisa lebih maksimal dalam pemenuhan nutrisi hariannya.

 

Daftar Makanan Sehat yang Mengandung Protein

Perlu diketahui jika setiap harinya pria direkomendasikan untuk bisa konsumsi 56 gram protein dan 46 gram protein pada wanita.

Meski demikian banyak juga ahli yang berpendapat jika kebutuhan proteinnya lebih besar dibandingkan dengan rekomendasi tersebut.

Bahkan ada juga penelitian yang menyebutkan jika Anda mengkonsumsi protein dua kali lipat dibanding jumlah rekomendasi hariannya, bisa menjadikan proses pembentukan di otot lebih cepat serta mampu jaga metabolisme di tubuh agar senantiasa tinggi.

 

Itulah mengapa Anda wajib tahu apa saja daftar makanan sehat yang mengandung protein super tinggi sehingga kebutuhan protein harian bisa terpenuhi.

Berikut ini daftarnya:

 

1. Telur (6 gram)

Satu butir telur yang utuh ternyata bisa menjadi makanan yang paling bernutrisi di dunia ini lho. Telur begitu kaya akan protein, vitamin, mineral hingga lemak sehat dan antioksidan.

Telur pun memiliki kandungan nutrisi yang amat baik dalam membantu perkembangan otak.

Pada putih telur hampir seluruhnya tersusun dari protein. Setidaknya di dalam sebutir telur terkandung 6 gram protein dimana adalah 35% dari keseluruhan merupakan kandungan gizi yang ada di telurnya.

 

2. Biji Almond (21 gram per 100gram)

Almond merupakan biji buah dari pohon almond dimana asalnya adalah dari Timur Tengah, Afrika dan India.

Bebijian yang satu ini dipenuhi nutrisi penting misalnya serat, vitamin E, mangaan hingga magnesium.

Di dalam 100 gram almond, memiliki kandungan 21 gram protein dimana 13% dari keseluruhan kandungan gizinya.

Biji almond ternyata tak hanya kaya dengan protein saja, tapi juga memiliki kandungan lemak tak jenuh sehingga bisa turunkan kandungan LDL kolesterol yang ada di tubuh.

 

3. Dada ayam (31 gram per 100 gram)

Dada ayam juga merupakan salah satu makanan sehat yang mengandung proteintinggi.

Banyak sekali menu diet yang tinggi protein dengan memakai dada ayam sebagai bahan utamanya.

Anda bisa menambahkannya ke dalam sup, salad dan menu lainnya. Lantaran dada ayam ini sangat mudah didapatkan, maka tak heran jika dada ayam adalah sumber protein yang favorit di keseharian.

Apabila Anda mengkonsumsi dada ayam, maka manfaatnya adalah 31 gram protein tiap 100 gramnya lho.

 

4. Biji Oat (15 gram per 100 gram)

Oat merupakan salah satu biji-bijian yang paling sehat di bumi ini. Oat sendiri dipenuhi dengan kandungan serat yang sehat, mangaan, magnesium, thiamin hingga zat gizi lainnya.

Bahkan 15% kandungan berat yang ada di oat merupakan protein.

Setengah cangkir dari oat mentah mampu memberikan 303 kalori dengan 13 gram protein.

Di antara sereal lainnya, oat memiliki kandungan protein tinggi dimana bisa jadi alternatif dalam kandungan protein yang ada di susu dan telur.

 

5. Susu (8 gram per gelas)

Kandungan yang ada di dalam susu disebut-sebut sangat ajaib dimana sudah dikenal semenjak zaman dulu.

Sayangnya, masih banyak yang tidak suka atau bahkan alergi dengan susu yang merupakan minuman kaya nutrisi.

Namun, bila Anda termasuk toleran dan mampu menikmatinya, maka susu bisa jadi pilihan menjadi sumber protein dengan kualitas tinggi.

Minuman ini memiliki kandungan berupa vitamin B2 dan fosfor. Dalam satu cangkir susu memiliki kandungan 149 kalori yakni 21%-nya adalah dari protein dan setara 8 gram.

 

6. Keju Cottage (12 gram per 100 gram)

Keju yang satu ini merupakan sejenis keju dengan rasa asam karena berasal dari fermentasi susu. Keju cottage rendah kalori dan lemak.

Meski demikian keju yang satu ini dipenuhi dengan fosfor, kalsium, selenium, vitamin B12 hingga zat gizi yang lainnya.

Bahkan 59% dari kalori di dalam keju cottage ini adalah protein. Tiap 226 gram dari keju cottage bahkan mengandung 27 gram protein yakni dengan 194 kalori.

Selain keju cottage, ada juga keju Swiss, keju parmesan hingga mozarella yang mengandung protein super tinggi.

Anda bisa menambahkan berbagai macam keju tersebut di menu makanan harian dengan Anda mengingat rasanya juga lezat sekali.

 

7. Greek Yogurt (10 gram per 100 gram)

Yogurt yang satu ini merupakan jenis yogurt yang amat kental. Rasanya sendiri lezat dan teksturnya cenderung mirip krim yang lembut.

Ajaibnya lagi, Greek yogurt memiliki kandungan gizi yang tinggi dimana mempunyai protein 10% dari seluruh jumlah kalori yang ada di dalamnya.

Dalam 6 ons yogurt ini hanyalah mengandung 100 kalori  dengan adanya 17 gram protein dimana ideal untuk menjadi menu sarapan keseharian.

 

8. Brokoli (3 gram per 96 gram)

Sayuran yang satu ini sudah dikenal luas kaya dengan vitamin C, vitamin K, hingga potasium dan juga fiber.

Brokoli ini termasuk sayur di keluarga kubis dimana mengandung nutrisi bioaktif yang bisa melawan kanker.

Di dalam 96 gram brokoli, terdapat kandungan 3 gram protein dan hanya 31 kalori saja.

Untuk memaksimalkan kandungan nutrisinya, maka Anda tidak disarankan merebus brokoli dan lebih baik untuk dikonsumsi secara mentah.

 

Itulah beberapa rekomendasi makanan sehat yang mengandung protein dan bisa Anda masukkan dalam menu harian Anda.

Protein ini sangat penting untuk kesehatan sehingga usahakan agar Anda untuk rutin menyantap makanan dengan kandungan protein.

Ajarkan juga anak untuk makan makanan dengan kandungan protein tinggi sejak dini demi tumbuh kembang maksimalnya.